Bagaimana cara merawat peralatan masak dari baja tahan karat?

1, kompor gas: pembersihan dan perawatan kompor gas bisa dibilang merupakan bagian tersulit dan penting dari peralatan dapur. Pada hari kerja, bagian atas meja harus dibersihkan dengan deterjen netral segera setelah digunakan untuk menghindari penumpukan kotoran secara permanen dan pembersihan yang sulit di masa mendatang. Seka batang induksi di kompor setiap minggu dan gunakan sikat kawat untuk menghilangkan karbida dari nozel secara berkala dan menusuk lubang api. Saat terjadi kebakaran atau nyala api merah pada kompor gas, aturlah pengatur udara gas dengan benar untuk mencegah kebocoran gas, dan periksa selang gas secara teratur untuk mengetahui apakah ada kelonggaran, keretakan, atau kebocoran. Selain itu, jarak antara kompor gas dan jendela minimal 30 sentimeter untuk menghindari angin kencang untuk memadamkan api, dan jarak aman antara kompor gas dengan lemari gantung dan kap mesin adalah 60-75 sentimeter.

2, tudung jangkauan: selain perawatan atau perbaikan kap mesin, Anda harus mencabut dan mencabut kabel listrik terlebih dahulu untuk menghindari sengatan listrik. Cara terbaik untuk merawat kap mesin adalah dengan menyeka cangkang bodi dengan kain kering dan deterjen netral setelah digunakan. Apabila penampungan minyak atau cangkir mencapai 8 menit, harus segera dibuang untuk menghindari tumpahan. Selain itu, bilah kipas juga harus dibersihkan secara teratur dengan deterjen. Dinding bagian dalam, penutup minyak dari penutup minyak, jaring minyak harus dibersihkan dan dibersihkan dengan deterjen netral setiap setengah bulan sekali.

3. Adapun bagian dalam sakelar dan cangkir oli yang mudah menumpuk, dapat dibersihkan di kemudian hari dengan menutupinya dengan bungkus plastik. Anda tinggal menggantinya secara langsung. Selain resep pembersihan kap mesin: Selain jaring oli kap mesin, Anda juga dapat menyaring oli kotor, mengurangi beban generator, tetapi juga untuk menghindari tetesan. Ketika saringan oli dan cangkir menjadi kotor, gunakan larutan pembersih netral selama 20 menit, lalu bilas dengan air. Untuk oli yang lebih membandel, dapat dengan mudah dihilangkan dengan menambahkan sedikit amonia ke dalam larutan pembersih selama beberapa waktu.